Zulkifli Nasution's blog

Terdapat beberapa standar internasional keamanan pangan dan standar ini banyak diterapkan perusahaan-perusahaan Indonesia. Yang paling dikenal adalah standar internasional sistem manajemen keamanan pangan (SMKP) ISO 22000. Penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP) merupakan keputusan strategis suatu organisasi yang dapat membantu meningkatkan keamanan pangan secara menyeluruh. Manfaat menerapkan SMKP ISO 22000 adalah adalah: perusahaan atau organisasi mampu secara konsisten untuk menyediakan pangan serta produk dan layanan yang aman dan memenuhi persyaratan yang diminta oleh pelanggan serta peraturan perundangan yang berlaku; perusahaan atau organisasi mampu mengelola risiko yang terkait dengan keamanan pangan; kemampuan untuk menunjukkan kesesuaian dengan persyaratan ISO 22000 Selain ISO 22000 dikenal juga FSSC 22000 . FSSC 22000 adalah sistem sertifikasi keamanan pangan untuk produsen makanan yang membantu organisasi mengidentifikasi dan mengendalikan risiko keamanan pangan...

  Lihat juga Video Tinjauan Manajemen ISO 45001, penting untuk diketahui tim K3

  Setiap pengguna standar manajemen ISO perlu membaca standar manajemen risiko ISO 31000. Mengapa? Semua standar populer ISO mengandung unsur manajemen risiko. Contohnya antara lain standar manajemen mutu ISO 9001, manajemen lingkungan ISO 14001, manajemen K3 ISO 45001, keamanan informasi ISO/IEC 27001 dan standar internasional manajemen ISO yang lain. Manajemen risiko dalam ISO 9001 disebut tabel risiko mutu, Identifikasi aspek dan dampak lingkungan (IADL) dalam ISO 14001, Hazard Identification Risk Assessment Determining Control (HIRADC) untuk ISO 45001 dan  tabel risiko keamanan informasi untuk ISO/IEC 27001 Jadi, bila Anda pengguna standar ISO di atas, perlu download dan membaca standar manajemen risiko ISO 31000 dengan seksama. Download ISO 31000 pdf  Selamat membaca!

Sering bingung cara menentukan pihak-pihak berkepentingan sebagaimana disyaratkan sistem manajemen mutu ISO 9001:2015. Saya berikan contoh dokumen untuk memenuhi persyaratan iso 9001 terkait para pihak yang berkepentingan terhadap perusahaan. Lihat tabel di bawah ini Silahkan gunakan tabel di atas untuk memenuhi dokunmentasi ISO 9001:2015 yang berhubungan dengan persyaratan pihak-pihak berkepentingan. Baca juga  Ini Dia Tabel Isu Internal dan Eksternal ISO 9001:2015

Continous improvement atau perbaikan kinerja secara berkelanjutan merupakan kegiatan utama dalam penerapan standar mutu ISO 9001:2015 . Continous improvement (Lihat ISO 9001:2015  klausul 10.3 Perbaikan Berkelanjutan ) harus dilakukan sebagai wujud komitmen seluruh jajaran manajemen perusahaan mulai dari pimpinan puncak sampai dengan seluruh personil, tingkatan paling atas hingga terbawah dalam struktur organisasi. Continous improvement adalah tindakan proaktif dan tidak menunggu permasalahan muncul. Terdapat banyak metode yang dilaksanakan perusahaan untuk menerapkan kegiatan perbaikan kinerja perusahaan. Sebagai contoh, beberapa perusahaan menerapkan Kaizen yakni perbaikan kecil yang dilakukan secara terus-menerus. Untuk merealisasikan hal ini, manajemen membetuk tim yang dikenal dengan Quality Control Circle (QCC). Tim QCC mendokumentasikan kegiatan mereka dalam A3 Report . Dokumen ini digunakan untuk menyusun laporan problem solving atau program improvement . Istilah A3 diambi...

Tidak semua peraturan ISO 9001 mudah dipahami. Banyak orang bingung dengan sejumlah elemen ISO 9001. Kesulitan dalam memahami persyaratan ISO 9001 bisa menjadi kendala penerapan ISO 9001 di perusahaan. QualityClub mengadakan polling (24/2/2023) untuk mengetahui elemen ISO 9001 apa saja yang sukar dipahami. Poll: "Manakah persyaratan ISO 9001:2015 di bawah ini yang sulit dipahami?" Audit internal Informasi terdokumentasi Konteks organisasi Risiko dan peluang Berikut hasilnya: Baca juga: Ini dia sifat penting seorang auditor internal ISO

Standar audit ISO 19011 merupakan pedoman auditor internal ISO, di dalamnya terdapat panduan untuk menjadi auditor internal ISO yang ideal. ISO 19011 menyajikan sejumlah atribut, karakter atau sifat yang sebaiknya dimiliki seorang auditor internal ISO. Beberapa karakter auditor ISO ingin saya ketahui dan karenanya saya membuat riset dalam bentuk polling di grup QualityClub, forum ISO Indonesia via WhatsApp Grup, untuk mengetahui pandangan anggota grup tentang sifat yang seharusnya dimiliki seorang auditor internal ISO. Poll: Sifat penting apa sajakah yang seharusnya dimiliki seorang auditor internal? Beretika (fair, jujur) Open minded (menerima masukan) Diplomatis Curious (rasa ingin tahu) Hasil: Baca juga:   ISO 9001: Auditor Harus Independen  

QualityClub: Standar ISO 9000 menuntut kegiatan audit internal. Kegiatan yang dilakukan secara berkala ini dilakukan oleh auditor yang terlatih. Tujuan audit internal bukan untuk mencari kesalahan seseorang, melainkan mencari kesesuaian sistem manajemen yang diterapkan sehari-hari di perusahaan dibandingkan dengan standar internasional ISO 9000. Lihat juga website ISO 9001: http://bit.ly/3YMfMAV Baca juga  Quality Quotes (1)

Standard ISO 9000 menuntut pemimpin perusahaan memperagakan leadership. Maksudnya top management diwajibkan menentukan tugas dan tanggang jawab setiap personil memastikan tata kelola perusahaan berjalan sabagaimana mestinya. Setiap personil wajib memahami dan menyadari tugas serta peran yang taat terhadap sistem manajemen. Mereka harus dapat membuat keputusan dan perubahan area atau proses sesuai amanah yang diberikan pimpinan. Penting diingat bahwa meskipun tugas dan kewenangan telah didelegasikan kepada karyawan, tanggung jawab keseluruhan dan akuntabilitas untuk sistem manajemen mutu ISO 9000 tetap pada pimpinan perusahaan sebagai manajemen puncak. Itu bukti leadership.

Ada buku yang menarik namanya Digital E-book K3 . Buku online ini menerangkan segala hal yang penting terkait K3 antara lain pengertian Sistem manajemen K3 atau SMK3 , penjelasan Panitia Pembina K3 atau P2K3 , Ahli K3 termasuk juga pengendalian risiko di tempat kerja dan obyek K3. Ada juga keterangan tentang peraturan perundangan K3 yang terkait dengan topik yang dibahas . Buku free digital K3 online ini nyaman dibaca via HP, klik  Digital Ebook K3 Sumber: Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi Wilayah Kota Administrasi Jakarta Barat Selamat membaca! Baca juga Indonesia Best Companies in HSE Management Video Tinjauan Manajemen ISO 45001, penting untuk diketahui tim K3